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한산소곡주 등 충남술 10선에 선정
충남도, 탁주류 2종과 과실주 2종, 약청주 3종, 증류주 3종 선정
 
김정환 기자
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▲ 2020년충남술top10_전체사진     © 김정환 기자


충남도가 ‘2020년도 충남술 상위 10’을 선정 판로개척에 나선다.
 

충남도는 최근 서울막걸리학교에서 열린 평가시음회를 거쳐 가장 높은 점수를 받은 10주품을 ‘2020년도 충남술 상위 10’으로 선정했다고 20일 밝혔다.  

 

충남을 대표할 충남술 상위 10에는 충남도 내 양조장에서 생산된 탁주류 2종과 과실주 2종, 약청주 3종, 증류주 3종이다.
 

‘충남술 상위 10’으로 선정된 주품은 탁주류(술공방9.0생막걸리(9%), 백련생막걸리 Misty(7%)) ,과실주(추시(12.5%), 해미읍성딸기와인(12%)) ,약청주(한산소곡주(16%), 만세보령주(15%), 면천두견주(18%)) ,증류주(추사40(40%), 두레앙 일반증류주(35%), 오크 불소곡주(43%))이다.
 

지역별로는 당진, 서천은 각 2주품, 천안·보령·서산‧논산·청양‧예산에서 각 1주품씩 선정됐다.


이번 선정은 대한민국 우리술 품평회 심사위원 유경험자 5명의 전문가 평가단이 도내 43개 양조장에서 생산한 59개 주품에 대해 색상과 향, 맛, 후미 등을 종합적으로 평가했다.

 

한편 충남도는 충남 농산물을 활용한 양조상품을 활성화시키고 양조기술 기반을 다지기 위해 2018년부터 ‘충남술 상위 10’을 선정, 충남술의 전통성과 우수성을 국내외에 알리고, 판로를 개척하기 위한 홍보를 추진하고 있다. 


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기사입력: 2020/09/20 [19:13]  최종편집: ⓒ 브레이크뉴스대전충청
 
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