▲ 500만달러 수출 K푸드 대표주자 광천김·토굴새우젓 대축제 포스,터  © 홍성군

충남 홍성군이 오는 13일부터 15일까지 3일동안 광천김·토굴새우젓 대축제를 개최 한다고 밝혔다.

올해 1000만 달러 수출을 목표로 하고 있는 글로벌 K푸드의 대표주자 광천김과 원조 토굴새우젓을 맛볼 수 있는 이번 축제는 광천전통시장 일원에서 열린다.

홍성군에 따르면 지난해까지 분리 개최되었던 홍성군 최고의 특산품 축제인 김축제와 새우젓 축제가 ‘제28회 광천김토굴새우젓 대축제’로 통합되어 개최된다. 

2023 국제식품박람회에서 500만 달러의 수출 상담이라는 성과를 거둔 광천김과 70여 년 역사의 자연 토굴에서 숙성된 토굴새우젓은 전국 최고의 품질을 인정받은 홍성군의 대표 특산물이다.

이번 축제는 광천김과 토굴새우젓의 우수성을 알리고, 다채로운 볼거리, 먹거리, 즐길거리를 제공해 광천전통시장 일원의 활성화를 유도하여 지역상인과 관광객 모두가 만족할 수 있는 축제로 개최될 예정이다.

축제는 13일 개막식을 시작으로 김구이 체험, 토굴새우젓 김장김치 담그기, 소비촉진 환급행사, K-POP 공연, 제10회 홍성전국주부가요제 등 다채로운 행사가 진행될 예정이다.

*아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]입니다. '구글번역'은 이해도를 높이기를 위해 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다.<*The following is [the full text] of the English article translated by 'Google Translate'. 'Google Translate' is working hard to improve understanding. It is assumed that there may be errors in the English translation.>

Hongseong-gun holds the Gwangcheon Seaweed and Togul Shrimp Salt Festival starting on the 13th.

Hongseong-gun, South Chungcheong Province, announced that it will hold the Gwangcheon Seaweed and Togul Shrimp Festival for three days from the 13th to the 15th.

This festival, where you can taste Gwangcheon Seaweed, a leading global K-food product that is aiming to export $10 million this year, and the original salted cave shrimp, will be held in the Gwangcheon Traditional Market area.

According to Hongseong-gun, Hongseong-gun's best specialty festivals, the Seaweed Festival and the Salted Shrimp Festival, which were held separately until last year, will be integrated and held as the '28th Gwangcheon Kimto Oyster Shrimp Festival'.

Gwangcheon seaweed, which achieved export consulting worth $5 million at the 2023 International Food Expo, and salted crypt shrimp aged in a natural crypt with a 70-year history are representative specialties of Hongseong-gun, recognized as the best quality in the country.

This festival will be held as a festival that will satisfy both local merchants and tourists by publicizing the excellence of Gwangcheon seaweed and salted Togul shrimp and revitalizing the Gwangcheon Traditional Market by providing a variety of things to see, eat, and enjoy.

Starting with the opening ceremony on the 13th, the festival is scheduled to hold various events such as a seaweed roasting experience, making kimchi with pickled shrimp, consumption promotion refund event, K-POP performance, and the 10th Hongseong National Housewife Song Festival.